85 ایده شگفت انگیز برای کسب و کار مواد غذایی که می توانید در آن شروع کنید 2023
۸۵ ایده شگفت انگیز برای کسب و کار مواد غذایی که می توانید در آن شروع کنید
۲۰۲۳
صنعت خدمات غذایی بسیار بیشتر از رستوران های ساده است. هزاران موقعیت منحصر به فرد و مدل های کسب و کار وجود دارد که می تواند به کارآفرینان کمک کند تا سود کسب کنند. اگر به دنبال راه اندازی کسب و کار غذایی خود هستید، در اینجا چند ایده وجود دارد که باید در نظر بگیرید.
کسب و کار مواد غذایی چیست؟
یک کسب و کار مواد غذایی می تواند شامل هر چیزی باشد که مربوط به سرو کردن، فروش یا فرآوری غذا و نوشیدنی باشد. این شامل رستورانها، خواربارفروشیها، غرفههای غذای سیار، خدمات پذیرایی، و مشاغلی است که از فروشندگان مواد غذایی پشتیبانی میکنند.
صنایع غذایی در ۲۰۲۳
صنایع غذایی از زمان شروع همه گیری کووید-۱۹ به طرز چشمگیری تغییر کرده است. با مشکلات بسیاری از رستورانهای سنتی، مصرفکنندگان به طور فزایندهای به تحویل، حمل و نقل و خدمات غذایی ویژه علاقه مند هستند.
< span class="ez-toc-section" id="Top_Ideas_for_Food_Businesses"/>ایده های برتر برای مشاغل مواد غذایی
اگر به دنبال بهترین ایده های کسب و کار مواد غذایی برای شروع در سال ۲۰۲۳ هستید، در اینجا لیست گسترده ای وجود دارد.
۱٫ تجارت کامیون مواد غذایی
کامیون های مواد غذایی انواع مختلفی از مواد غذایی را از وسایل نقلیه سیار در جشنواره ها و رویدادهای ویژه می فروشند. این نوع کسب و کار کوچک مواد غذایی می تواند هر چیزی از همبرگر گرفته تا غذای مکزیکی بفروشد.
۲٫ کسب و کار تحویل غذا
پیشنهاد خدمات تحویل برای کسانی که به دنبال غذای رستوران یا حتی مواد غذایی در منطقه شما هستند.
۳٫ تجارت غذای کودک
پوره ها، کیسه ها، و میان وعده های ایمن غذای کودک همیشه مورد تقاضای والدین جدید هستند.
< span class="ez-toc-section" id="4_Fast_Food_Restaurant_Franchise"/>۴٫ امتیاز رستوران فست فود
فست فود صنعت اغلب از یک مدل کسب و کار حق رای استفاده می کند. گزینههای زیادی وجود دارد که میتوانید خرید کنید.
۵٫ کسب و کار کافی شاپ
۶٫%۲۰%DA%A9%D8%B3%D8%A8%20%D9%88%20%DA%A9%D8%A7%D8%B1%20%D8%B3%D8%B3%20%D8%AF%D8%A7%D8%BA
صنعت سس تند در حال حاضر با افزایش تقاضا مواجه است. با ترکیبات منحصر به فرد خود بیایید و آنها را به بازارها یا در یک فروشگاه آنلاین بفروشید.
۷٫ بستنی فروشی
فروشگاه های بستنی می توانند طعم های مختلف را بفروشند. و این کسبوکارها عموماً کوچک هستند، بنابراین سربار کمی دارند.
۸٫ کسب و کار کیترینگ
A کسب و کار کیترینگ نیازی به مکان فیزیکی ندارد. میتوانید با مشتریانی که میزبان رویدادهای ویژه هستند و غذا و تجهیزات سرو را به محل برگزاری خود میآورند کار کنید.
۹٫ اجاره تجهیزات پذیرایی
از طرف دیگر، می توانید تجهیزات پخت و پز و سرو را به مشاغل پذیرایی یا میزبانان رویداد اجاره کنید.
۱۰٫ کسب و کار نانوایی
اگر عاشق شیرینی پزی هستید، نانوایی خود را با مکانی در ویترین فروشگاه راه اندازی کنید. از طرف دیگر، میتوانید محصولات پخته شده را به سایر فروشگاههای محلی بفروشید.
۱۱٫ ماشینهای فروش خودکار
خرید دستگاههای خودکار با تنقلات و نوشیدنیها و برای قرار دادن آنها با ساختمانهای اداری و مراکز خرید محلی شریک شوید.
۱۲٫ فروشگاه خرده فروشی
یک مدل خرده فروشی می تواند در صنایع غذایی نیز کار کند. ویترینی را باز کنید که غذاهای بسته بندی شده یا مواد اولیه را می فروشد.
۱۳٫ فروشگاه مواد غذایی
فروشگاه های مواد غذایی کامل نیز می توانند به خوبی کار کنند. یک بازار محلی با خدمات دوستانه ارائه دهید یا در غذاهای سالم یا گزینههای ارگانیک تخصص داشته باشید.
۱۴٫ Food Kiosk
Food Kiosk غرفه های کوچکی هستند که نوع خاصی از غذا را در یک رویداد خاص یا مرکز خرید بزرگتر ارائه می دهند. برای مثال، ممکن است در یک مرکز خرید یا جشنواره محلی، چوب شور ارائه دهید.
۱۵٫ پایه غذای ارگانیک
اگر محصولاتی را پرورش می دهید یا غذای ارگانیک، غرفه مزرعه خود را برای فروش مستقیم به مصرف کنندگان باز کنید.
۱۶٫ فروشگاه پاپ کورن لذیذ
پاپ کورن میان وعده محبوبی برای هدیه دادن و رویدادهای خاص است. طعمهای منحصربهفرد را ارائه دهید و قوطیهایی را بفروشید که مردم میتوانند هدیه بدهند.
۱۷٫ کسب و کار آماده سازی غذا
غذاهای آماده و/یا موادی را که افراد می توانند برای بهبود رژیم غذایی خود استفاده کنند، ارائه دهید.
۱۸٫ مربی کلاس آشپزی
کلاس های آشپزی را به صورت حضوری یا آنلاین آموزش دهید تا به دیگران کمک کنید طرز تهیه غذاهای مورد علاقه خود را یاد بگیرند.
۱۹٫ فروشگاه لوازم رستوران
یک کسب و کار خرده فروشی راه اندازی کنید که تجهیزات و لوازم خدمات غذایی را به رستوران های محلی می فروشد.
۲۰٫ خدمات تحویل تولید کنید
غذای مغذی مانند میوه ها و سبزیجات را به طور مداوم ارائه دهید. بسیاری از مشاغل تولیدی حتی برای محصولاتی که دارای ایرادات کوچک هستند، تخفیف میدهند.
۲۱٫ فروشگاه آب نبات لذیذ
از مواد با کیفیت برای ایجاد آب نبات های لذیذ استفاده کنید و آنها را در یک فروشگاه فیزیکی یا آنلاین بفروشید.
< span class="ez-toc-section" id="22_Meal_Kit_Service"/>۲۲٫ سرویس کیت غذا
تمام مواد مورد نیاز مردم را برای تهیه دستور العمل های خاص فراهم کنید. محصولات را در فروشگاه یا از طریق تحویل ارائه دهید.
۲۳٫ Recipe Blogger
دستور العمل های خود را به صورت آنلاین با دنبال کنندگان به اشتراک بگذارید. از درآمد وابسته و تبلیغات آنلاین برای کسب درآمد استفاده کنید.
۲۴٫ بازبین رستوران
همچنین میتوانید وبسایت خود را برای اشتراکگذاری نظرات رستورانها در منطقه خود یا در سراسر جهان راهاندازی کنید.
< span class="ez-toc-section" id="25_Food_Influencer"/>۲۵٫ اینفلوئنسر غذا
روی رسانه های اجتماعی تمرکز کنید تا دنبال کنندگان خود را افزایش دهید. سپس با برندها همکاری کنید تا در مورد محصولات یا خدمات آنها اطلاعاتی را منتشر کنید.
۲۶٫ نویسنده کتاب آشپزی
کتاب آشپزی خود را بنویسید و ناشر پیدا کنید یا آثار خود را به صورت آنلاین بفروشید.
۲۷٫ جعبه اشتراک میان وعدهها
مجموعهای از میانوعدهها را در یک مکان خاص جمع کنید و جعبه اشتراک به مشتریان به طور مداوم.
۲۸٫ خدمات مشاوره رستوران
تخصص کسب و کار خود را به عنوان مشاور با مشتریان رستوران به اشتراک بگذارید.
۲۹٫ عکاس غذا
از مهارت های عکاسی خود برای کمک به وبلاگ نویسان، نویسندگان کتاب آشپزی و سایر کسب و کارهای مواد غذایی برای عرضه محصولات خود استفاده کنید.
۳۰٫ آبمیوه
آبمیوهها و اسموتیها در حال حاضر بین مصرفکنندگانی که به سلامتی اهمیت میدهند، محبوب هستند.
۳۱٫ کارخانه آبجوسازی
یک کارخانه آبجوسازی با نوشیدنیهای تازه و گزینههای غذایی خود باز کنید.
۳۲٫ خدمات هیئت غذاخوری
تخته های غذاخوری پر از گوشت، پنیر و محصولاتی را که مردم می توانند برای رویدادها بخرند، کنار هم قرار دهید.
خدمات خود را به مشاغل محلی مواد غذایی که می خواهند نمونه ارائه دهند ارائه دهید. برای آنها در رویدادهای مختلف غرفههایی برپا کنید تا مردم محصولاتشان را امتحان کنند.
۳۴٫ سرویس سبد هدیه
سبدهای هدیه پر از شکلات، تنقلات و سایر خوراکی ها را کنار هم قرار دهید و به گیرندگان تحویل دهید.
بازارهای کشاورز در جوامع شهری و روستایی پرطرفدار هستند و عموماً از هزینههای فروشندگان درآمد کسب میکنند.
۳۶ . فروشگاه لوازم آشپزخانه
محصولاتی را برای سرآشپزهای خانگی، از قابلمه و تابهها را روی تختههای برش شخصیشده قرار دهید.
۳۷٫ مربی تغذیه
با مشتریانی که می خواهند تغذیه خود را بهبود بخشند به صورت جداگانه کار کنید.
۳۸٫ آشپز شخصی
غذاهایی را برای مشتریان در خانه یا محل کسب و کارشان به صورت مداوم آماده کنید.
۳۹٫ Wine Club
یک اشتراک ماهیانه شراب را شروع کنید تا به مشتریان اجازه دهید طعم های مختلف را امتحان کنند.
۴۰٫ چایفروشی
چایهای مختلف را به صورت خردهفروشی یا آنلاین ارائه دهید.
۴۱٫ کیک دکوراتور
برای عروسی ها و رویدادهای دیگر کیک های زیبایی شناسی ایجاد کنید.
۴۲٫ Food Stylist
به مجلات غذا و برنامه ریزان رویداد کمک کنید تا نمایشگاه های منحصر به فرد غذا را گرد هم آورند.
۴۳٫ ادویهفروشی
ادویههای مختلفی را برای کمک به سرآشپزها و آشپزهای خانگی ارائه دهید تا طعم و مزه غذاها را به غذاهای خود اضافه کنند.
۴۴٫ تجارت لبنیات
یک مزرعه لبنی می تواند به سادگی شیر را به تولیدکنندگان مواد غذایی بفروشد یا محصولات لبنی مختلفی را با نام تجاری خود تولید کند.
۴۵٫ بازار پنیر تخصصی
پنیر یک غذای تخصصی محبوب برای خرده فروشی های کوچک است.
۴۶٫ رستوران فقط تحویل کالا
با رعایت تحویل و/یا انجام خدمات، رستورانی را راه اندازی کنید که به مکان بزرگی نیاز ندارد.
۴۷٫ تولید مزرعه
پرورش میوه، سبزیجات و سایر انواع محصول برای فروش به مراکز خرده فروشی.
۴۸٫ تجارت غذای حیوانات خانگی
به کسانی که می خواهند تغذیه دوستان پشمالوی خود را بهبود بخشند، غذای لذیذ برای حیوانات خانگی ارائه دهید.
۴۹٫ کنسرو کردن کسب و کار
میوه ها، سبزیجات و سایر محصولات می تواند برای حفظ طول عمر خود و فروش آنها به مغازه ها یا مصرف کنندگان.
خدمات بسته بندی را به مشاغلی که می خواهند در فروشگاه ها یا آنلاین بفروشند ارائه دهید.
۵۱٫ خدمات برندسازی و طراحی غذا
یا روی طراحی بسته بندی مواد غذایی و عناصر برندسازی برای این برندها تمرکز کنید.
۵۲٫ مزرعه U-Pick
برخی از مزارع یک مدل u-pick را انتخاب می کنند که مردم می توانند از آن بازدید کنند و برای فرصت چیدن بلوبری خود هزینه کنند. کدو تنبل، یا موارد دیگر.
۵۳٫ مزرعه گیاهان دارویی
کسانی که فضاهای کوچکی دارند ممکن است در عوض گیاهانی مانند ریحان و گشنیز بکارند.
۵۴٫ مزرعه ماهی
پرورش ماهی دسترسی مطمئن به غذاهای دریایی را برای تولیدکنندگان غذا فراهم می کند.
۵۵٫ سرویس بارمن سیار
خدمات خود را به عنوان بارمن برای رویدادهای خاص و پنجره های بازشو ارائه دهید.
۵۶٫ عرضهکننده روغن زیتون
روغن زیتون میتواند جایگاه بالایی برای کسب و کار خردهفروشی مواد غذایی باشد.
۵۷٫ مکان پاپ آپ رستوران
فضایی را برای رستوران ها یا سرآشپزها برای میزبانی رویدادهای ویژه ارائه دهید.
۵۸٫ کارخانه شراب سازی
یک تاکستان یا اتاق مزه شراب را راه اندازی کنید که در آن شراب و پنیر را برای بازدیدکنندگان عرضه می کنید.
۵۹٫ کارخانه تقطیر
از طرف دیگر، روی نوشیدنی های مقطر مانند ویسکی تمرکز کنید. بسیاری از این کسبوکارها غذا یا رویدادهای ویژه نیز ارائه میدهند.
۶۰٫ فروشنده جرکی
گوشت های فرآوری شده مانند گوشت گاو را بفروشید. از آنجایی که این محصول حفظ شده است، میتوان آن را در فروشگاهها یا آنلاین فروخت.
۶۱٫ اجاره خدمات غذا
کیوسکها و دستگاههای خدمات غذا برای رستورانها یا رویدادهای ویژه را اجاره دهید. به سازندگان پاپ کورن، دستگاه های آب نبات پنبه ای و موارد مشابه فکر کنید.
۶۲٫ فروشنده نوشیدنی انرژیزا
نوشیدنیهای انرژیزا بسیار رایج هستند و در طیف وسیعی از طعمها و سبکها وجود دارند.
۶۳٫ ماکارونی خانگی
پاستای تازه تهیه شده همیشه مورد تقاضای مصرف کنندگان و رستوران ها است.
۶۴٫ عمده فروش مواد غذایی
اگر مقدار زیادی از هر محصول غذایی دارید، آن را به طور عمده به فروشگاه های مواد غذایی، رستوران ها یا سایر مشاغل مواد غذایی بفروشید.
۶۵٫ شرکت تولید سس
انبوه سس برای فروش وجود دارد، از چاشنی های اصلی گرفته تا مارینادهای خوش طعم.
۶۶٫ راهنمای گردشگری غذایی
برای افرادی که از منطقه شما بازدید می کنند، تورهای غذایی یا راهنمای ارائه دهید.
۶۷٫ دوناتفروشی
دوناتها هم برای صبحانه و هم برای دسر محبوب هستند. ترکیبات طعم منحصر به فرد می تواند واقعاً این مشاغل را متمایز کند.
۶۸٫ نان شیرینیفروشی
یک فروشگاه شیرینی پزی یک ایده تجاری آزمایش شده و واقعی است که تقریباً در هر بازاری میتواند کار کند.
۶۹٫ اغذیه فروشی
اغذیه فروشی ها ممکن است گوشت و پنیر بسته بندی شده یا غذاهای آماده مانند سوپ و ساندویچ ارائه دهند.
۷۰٫ رستوران مزرعه تا میز
A رستوران مزرعه تا میز با ارائه مواد اولیه تازه مستقیماً از طرف پرورش دهندگان متمایز است. حتی ممکن است مزرعه یا باغ خود را برای تهیه اقلام داشته باشید.
۷۱٫ تولید کننده عسل
عسل از زنبور عسل می آید. بنابراین زنبورداران با تجربه می توانند از این سرگرمی برای ارائه یک محصول غذایی منحصر به فرد استفاده کنند.
۷۲٫ آشپزی کانال YouTube
از طریق اشتراکگذاری دستور العملها یا نظرات کانال YouTube خود را شروع کنید و از درآمد اشتراکگذاری تبلیغات درآمد کسب کنید.
۷۳٫ برنامه Food Mobile App
یک برنامه تلفن همراه راه اندازی کنید که به افراد کمک می کند دستور العمل ها، رستوران ها یا سایر گزینه های مرتبط با غذا را پیدا کنند.
۷۴٫ پردازشگر گوشت
یک شرکت فرآوری گوشت تکه های بزرگ گوشت را می گیرد و آنها را به اقلام بسته بندی شده آماده برای فروش تبدیل می کند.
۷۵٫ امکانات ذخیره سازی سرد
ذخیره سرد برای مشاغلی که به فضای یخچال یا فریزر اضافی برای غذاها و نوشیدنی های تازه نیاز دارند مفید است.
۷۶٫ خدمات حمل و نقل غذا
بسیاری از شرکت های مواد غذایی نیز به گزینه های حمل و نقل یخچال دار نیاز دارند تا محصولات خود را به جایی که باید برسانند.
۷۷٫ رستوران ناهارخوری عالی
غذاهای خوب یکی از رستورانهایی است که تجربهای واقعاً مجلل با مواد اولیه تازه و غذاهای دستساز منو فراهم میکند.
۷۸٫ غذاخوری
غذاخوری یکی دیگر از مراکز محبوب است که بر روی غذاهای راحت مانند صبحانه و ساندویچ تمرکز دارد.
۷۹٫ رستوران وگان
رستوران های وگان یا رستوران هایی که عمدتاً از مواد گیاهی استفاده می کنند در بسیاری از بازارها به طور فزاینده ای محبوب می شوند.
۸۰٫ فروشگاه غذای بدون گلوتن
رستورانها، نانواییها و فروشگاههای خردهفروشی بدون گلوتن نیز ممکن است در بین افرادی که به این ماده حساسیت ندارند محبوب باشند. .
۸۱٫ غذاهای دوستدار آلرژی
همچنین گزینه های زیادی برای جایگزینی برای آلرژن های رایج وجود دارد. به عنوان مثال، SunButter یک گزینه محبوب برای جایگزینی کره بادام زمینی ارائه می دهد.
۸۲٫ انجمن آنلاین غذاخوری
یک انجمن عضویت آنلاین ایجاد کنید که افراد می توانند برای به اشتراک گذاشتن دستور العمل ها و نکات با یکدیگر به آن ملحق شوند.
۸۳٫ پیتزافروشی
فروشگاه های پیتزا همیشه مورد تقاضا هستند و می توانند همه چیز از تحویل گرفته تا پیتزاهای دست ساز را ارائه دهند.
۸۴٫ آشپزخانه خانگی
A آشپزخانه خانگی می تواند غذاهای مختلفی را برای فروش به مشاغل دیگر مانند رستوران ها و نانوایی ها آماده کند. این هزینههای راهاندازی را کاهش میدهد، اما احتمالاً همچنان به تأییدیهها و بازرسیهای بخش بهداشت محلیتان نیاز دارید.
۸۵٫ کسب و کار اجاره آشپزخانه
اگر آشپزخانه تجاری دارید، آن را با هزینه ثابت به سرآشپزها، غذاخوری ها و مشاغل مواد غذایی اجاره دهید.
هزینه راه اندازی یک کسب و کار مواد غذایی چقدر است؟< /h2>
هزینههای مربوط به راهاندازی یک کسبوکار مواد غذایی بسته به جایگاه شما بسیار متفاوت است. برخی از ایده های کسب و کار آنلاین غذا مانند وبلاگ نویسی دستور غذا یا بررسی رستوران ممکن است فقط به ۱۰۰ دلار یا کمتر نیاز داشته باشند. با این حال، رستورانها و کسبوکارهای فرآوری غذا میتوانند یک میلیون دلار یا بیشتر هزینه داشته باشند.
کدام کسب و کار مواد غذایی سودآورتر است؟< span class="ez-toc-section-end"/>
سودآوری در بین ایده های کسب و کار مواد غذایی بسیار متفاوت است. با این حال، محصولات غذایی با تقاضای زیاد و هزینه های سربار پایین به خوبی به ایده های تجاری سودآور تبدیل می شوند. به عنوان مثال، کافیشاپها، رستورانهای پیتزا، و فرانچایز رستورانهای فستفود همگی میتوانند کاملاً سودآور باشند. کامیونهای حمل مواد غذایی نیز میتوانند بسیار سودآور باشند زیرا معمولاً هزینههای سربار کمتری دارند.
آسان ترین غذا برای فروش چیست؟
محصولات غذایی بسیاری وجود دارند که به راحتی می توان آنها را به صورت انبوه تولید کرد و به فروش رساند. سود بالا به عنوان مثال، غذاهای صبحانه مانند تخم مرغ و پنکیک به راحتی در مقادیر زیاد فروخته می شوند. غذاهای پخته شده، کباب، و غذاهای سرخ شده نیز محبوب هستند و به راحتی درست می شوند.
چه نوع غذایی بهترین فروش را دارد؟< span class="ez-toc-section-end"/>
غذاهای پرفروش در آمریکا عبارتند از همبرگر، سیب زمینی سرخ کرده، پیتزا، بستنی، دونات، و مرغ.
<چه غذاهایی را می توانید از خانه بفروشید؟
بهترین غذاها برای فروش از خانه شامل مواردی است که به راحتی می توان آنها را بسته بندی کرد و به مغازه های اطراف تحویل داد یا برای مشتریان آنلاین ارسال کرد. نمونهها عبارتند از شیشههای مربا، سالسا، نان و کوکیها.
تصویر: Envato Elements