یخچال های تجاری: بهترین یخچال را برای خود بیابید کسب و کار
یخچال های تجاری: بهترین یخچال را برای خود بیابید
کسب و کار
یخچال تجاری یک قطعه ضروری از تجهیزات برای هر صاحب کسب و کار کوچکی که در صنعت غذا و نوشیدنی فعالیت می کند. انتخاب سیستم تبرید تجاری مناسب می تواند تفاوت قابل توجهی در موفقیت کسب و کار شما ایجاد کند، زیرا ایمنی مواد غذایی را تضمین می کند و کیفیت محصولات شما را حفظ می کند. هدف این راهنمای جامع، کمک به شما در حرکت در دنیای یخچالهای تجاری، ارائه مشاوره تخصصی در مورد انواع و مدلهای مختلف، و همچنین ارائه توصیههایی برای بهترین واحدهای موجود در بازار امروز است.
انواع یخچال های تجاری
تعداد وسیعی از یخچال های تجاری موجود است که هر کدام برای برآوردن نیازهای تجاری خاص طراحی شده اند. بیایید نگاهی دقیق تر به انواع مختلف و بهترین موارد استفاده آنها بیندازیم.
یخچال های عمودی
اینها رایج ترین نوع یخچال های تجاری هستند که به عنوان یخچال های دستی نیز شناخته می شوند. یخچالهای عمودی به گونهای طراحی شدهاند که فضای ذخیرهسازی کافی را فراهم کنند و در عین حال کمترین میزان را در آشپزخانههای تجاری اشغال کنند. این یخچالها با قفسههای قابل تنظیم و ساختار فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا، به گونهای ساخته شدهاند که در برابر خواستههای یک فروشگاه شلوغ خدمات غذایی مقاومت کنند.
بهترین برای: رستورانها، بارها، کافهها، و نانواییها نیاز به راه حل های ذخیره سازی کارآمد برای انواع مواد غذایی و نوشیدنی ها.
یخچال های زیر پیشخوان
یخچال های زیر پیشخوان واحدهای فشرده ای هستند که به طور یکپارچه در زیر کانترها قرار می گیرند و دسترسی آسان به مواد پرکاربرد را فراهم می کنند. این یخچالها برای آشپزخانههای تجاری با فضای محدود ایدهآل هستند، زیرا به سرآشپزها اجازه میدهند بدون نیاز به پیادهروی به واحد سردخانه جداگانه کار کنند.
بهترین برای: رستورانها، کافهها و نانوایی هایی با فضای محدود اما نیاز به دسترسی سریع به مواد سرد شده.
< span class="ezoic-ad ezoic-at-0 medrectangle-3 medrectangle-3320 adtester-container adtester-container-320" data-ez-name="smallbiztrends_com-medrectangle-3">
Merchandising Refrigerators
یخچال های تجاری که برای نمایش محصولات طراحی شده اند، در سبک های مختلفی از جمله یخچال های درب شیشه ای و مدل های فضای باز عرضه می شوند. این واحدها با نمایش اقلامی مانند نوشیدنی ها، تنقلات و خوراکی های منجمد به شیوه ای جذاب به افزایش فروش فوری کمک می کنند. چیلرهای شیشهای، کولرهای پشتی و یخچالهای فروشگاههای راحتی در این دسته قرار میگیرند.
بهترینها برای: فروشگاههای رفاه، خواربارفروشیها، بارها و رستورانهایی که به دنبال افزایش فروش از طریق محصولات جذاب هستند. نمایش می دهد.
یخچال های رومیزی
یخچال های روی میز با ترکیب یخچال و فضاهای کاری، برای مشاغلی که هم به فضای ذخیره سازی و هم به مناطق آماده سازی نیاز دارند، عالی هستند. این واحدهای همه کاره دسترسی آسان به مواد خنک را همراه با سطحی محکم برای تهیه غذا ارائه میدهند.
بهترین برای: رستورانها، کافهها و نانواییهایی که نیاز به فضای کاری و یخچال اضافی دارند در یک واحد. واحد.
یخچال های رومیزی آماده سازی
< این یخچالهای تخصصی برای سادهسازی فرآیندهای آمادهسازی مواد غذایی، با تختههای برش داخلی و محفظههای نگهداری مواد طراحی شدهاند. یخچالهای رومیزی که معمولاً در ساندویچفروشیها، پیتزافروشیها و سالادبارها استفاده میشوند، مواد اولیه را تازه و در دسترس نگه میدارند.
بهترین برای:< /em> مشاغلی که نیاز به فضای اختصاصی برای جمع آوری ظروف تازه دارند و در عین حال تازگی مواد را حفظ می کنند.
عواملی که هنگام انتخاب یک محصول تجاری باید در نظر گرفته شوند. یخچال
اندازه و ظرفیت
برای تعیین اندازه و ظرفیت مناسب یخچال تجاری خود، نیازهای خاص کسب و کار و فضای موجود را در نظر بگیرید. نیازهای موجودی خود و میزان ذخیره سازی مورد نیاز خود را به همراه ابعاد منطقه ای که واحد در آن قرار می گیرد، ارزیابی کنید.
راندمان انرژی
سرمایه گذاری در یک سیستم تبرید تجاری با انرژی کارآمد هم سازگار با محیط زیست و هم مقرون به صرفه است. به دنبال مدلهایی باشید که دارای گواهینامه ENERGY STAR یا سایر رتبهبندیهای کارایی شناختهشده هستند، زیرا این واحدها انرژی کمتری مصرف میکنند و هزینههای عملیاتی را در دراز مدت کاهش میدهند.
محدوده دما و کنترلها
مواد غذایی و نوشیدنیهای مختلف برای حفظ کیفیت و تازگی خود به محدودههای دمایی خاصی نیاز دارند. یخچالی را انتخاب کنید که کنترلهای دما قابل تنظیم را ارائه میدهد و به شما امکان میدهد دمای عالی را برای محصولات خود تنظیم کنید.
نگهداری و تمیز کردن
نگهداری و نظافت منظم برای طول عمر و عملکرد یخچال شما بسیار مهم است. . مدل هایی با ویژگی هایی انتخاب کنید که این کارها را ساده می کند، مانند قفسه های قابل جابجایی، کندانسورهای خود تمیز شونده و سطوحی که به راحتی تمیز می شوند. این به اطمینان از کارایی و بهداشت سیستم تبرید شما کمک میکند.
برترینها، نفرات دوم و بهترین ارزشها توصیهها
برای کمک به تصمیمگیری آگاهانه، یخچالهای تجاری مختلف را بر اساس عواملی مانند عملکرد، دوام، کارایی انرژی و تجربه ی کاربر. در اینجا توصیه های برتر ما آمده است:
۱۰ توصیه یخچال تجاری
یخچال تجاری درب شیشه ای PremiumLevella
<
برترین انتخاب: انتخاب برتر ما یک یخچال نمایش تجاری همه کاره و کارآمد است که برای پاسخگویی به نیازهای مشاغل کوچک طراحی شده است. این تاجر ۹٫۰ فوت مکعبی دارای یک ترموستات و سوئیچ نور است که به راحتی در داخل واحد قرار می گیرد، یک لایت باکس قابل تنظیم برای برندسازی شخصی، و یک کمپرسور نصب شده در پایین که در پشت یک پوشش گریل جذاب قرار گرفته است. دستگیره درب قفل کننده امنیت بیشتری را برای محصولات شما فراهم می کند و آن را برای بارها، رستوران ها و کافه ها ایده آل می کند.
مزایا:
- ترموستات و کلید نور به راحتی برای تنظیمات دما و روشنایی قابل دسترسی هستند
- لایت باکس قابل تنظیم برای نام تجاری یا پیام های شخصی
- ظرفیت ۹٫۰ فوت مکعبی جادار با قفسه های قابل تنظیم برای ذخیره سازی متنوع گزینهها
- درب شیشهای دولایه تقویتشده برای حفظ درجه حرارت و رطوبت ایدهآل
- قفل کردن دستگیره در برای امنیت بیشتر
معایب:
- ممکن است برای موسسات کوچکتر خیلی بزرگ باشد
- اطلاعاتی در مورد بهره وری انرژی یا مصرف برق وجود ندارد
یخچال تجاری درب شیشه ای PremiumLevella
خرید در آمازون
KoolMore 29″ Stainless Steel 1 Refricial Door-Glass
یخچال های ۲۳ فوت مکعبی KoolMore دارای کنترل و نمایشگر دیجیتال خارجی، یخ زدایی خودکار و چهار چرخ برای تحرک آسان طراحی شده برای ارائه خنک کننده و سازماندهی مطلوب برای آشپزخانه رستوران شما، هم فضا را ذخیره می کند و هم جادار.
<مزایا:
- ساخت فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا برای دوام و تمیز کردن آسان
- درب شیشه ای و نور LED برای مدیریت موجودی راحت
- داخلی جادار دارای سه قفسه قابل تنظیم عمیق برای حداکثر ذخیره سازی
- کنترل دمای دیجیتال خارجی و نمایشگر برای نظارت دقیق
- قابلیت یخ زدایی خودکار برای تعمیر و نگهداری بدون دردسر
- چهار چرخ برای آسان تحرک و جابجایی
- محدوده دمایی ۳۳-۴۱ درجه فارنهایت
معایب:
- ممکن است یک درب برای کارهای تجاری بزرگتر مناسب نباشد آشپزخانههایی که به فضای ذخیرهسازی بیشتری نیاز دارند
- روکش فولاد ضد زنگ ممکن است با همه اولویتهای زیباییشناسی مطابقت نداشته باشد
یخچال درب شیشه ای تجاری ۱ شیشه ای KoolMore 29 اینچی
خرید در آمازون
قطب شمال یخچال و فریزر ایر One Section Reach-in
بهترین ارزش:یخچال های ۲۶ اینچی Arctic Air یک راه حل کارآمد و مقرون به صرفه برای ذخیره سازی سرد هستند. این دستگاه مجهز به ترموستات الکترونیکی پیشرفته و صفحه نمایش LED دیجیتال خارجی کاربرپسند برای کنترل دقیق دما و نظارت آسان است. فضای داخلی با آلومینیوم سفید روشن برای روشنایی بیشتر پوشیده شده است، در حالی که کف فولادی ضد زنگ با گوشه های سرپوشیده با به حداقل رساندن تجمع کثیفی و زباله، تمیز کردن را ساده می کند. علاوه بر این، AR23 دارای سه قفسه سیمی قابل تنظیم، مقاوم در برابر خوردگی با پوشش اپوکسی است تا نیازهای مختلف ذخیره سازی را برآورده کند.
مزایای:
- کنترل دقیق دما با ترموستات الکترونیکی
- نمایشگر LED دیجیتال خارجی خوانا
- نورپردازی داخلی پیشرفته از پوشش آلومینیومی سفید روشن
- نظافت ساده با گوشه های سرپوشیده روی کف فولاد ضد زنگ
- سه قفسه سیمی با روکش اپوکسی قابل تنظیم و مقاوم در برابر خوردگی
معایب:
- محدود به ۲۳ فوت مکعب فضای داخلی
- ممکن است برای برخی از کاربران سیستم لوله مویرگی خوددار ناآشنا باشد
یخچال Arctic Air One Section Reach-in
خرید در آمازون
Arctic Air AUC27R 27″ Single Door Work Top Undercounter Refrigerator
این یخچال بدون پیشخوان Arctic Air از مبرد R600a در سیستم لوله مویرگی خود استفاده می کند که بازیابی سریع دما و جریان هوای کارآمد را تضمین می کند. این یخچال که با فولاد ضد زنگ ساخته شده و دارای گوشه های داخلی سرپوشیده است، تمیز کردن و نگهداری آسان است. ترموستات الکترونیکی امکان تنظیم دقیق دما بین ۳۳ تا ۴۱ درجه فارنهایت را فراهم می کند، در حالی که صفحه نمایش LED نظارت راحت را ارائه می دهد. بهعلاوه، این یخچالهای زیر پیشخوان دارای یک درب خود بسته، یک دستگیره فرورفته و یک پانل بالایی قابل جابجایی برای کاهش ارتفاع هستند.
دادههای
مزایا:
- ۶٫۵ مکعب فشرده. فوت فضای داخلی
- ترموستات الکترونیکی با قابلیت تنظیم آسان با نمایشگر LED
- ساختار فولادی ضد زنگ بادوام
- واشرهای مغناطیسی قابل جابجایی برای تمیز کردن آسان
- سطح میز کار سنگین
- بازیابی موثر دما با مبرد R600a
<قفسه سیمی قابل تنظیم و کف پوشیده شده با ABS
معایب:< /p>
- ظرفیت ذخیرهسازی محدود در مقایسه با مدلهای بزرگتر
- فقط یک قفسه سیم قابل تنظیم گنجانده شده است
- ممکن است برای برنامههای خاص به ارتفاع بیشتری نیاز داشته باشد
- یخ زدایی خودکار برای تعمیر و نگهداری بدون دردسر
- ساخت فولاد ضد زنگ، در داخل و خارج، برای دوام و تمیز کردن آسان
- کنترل دما دیجیتال با نمایشگر LED
- جادار ۳۶ مس. فوت ظرفیت ذخیره سازی
- تحرک آسان با چرخ گیرهای ۴ اینچی
آرکتیک ایر AUC27R 27 اینچی یخچال و فریزر زیر پیشخوان تک درب
خرید در آمازون
یخچال WESTLAKE 48 اینچی
این یخچال با کارایی بالا برای پاسخگویی به نیازهای مشاغل کوچک مانند رستوران ها طراحی شده است. ، بارها و مغازه ها. این دستگاه دارای کمپرسور قدرتمند، سیستم خنک کننده فن و یخ زدایی خودکار است که تبرید کارآمد را با محدوده دمایی ۳۳ تا ۴۰ درجه فارنهایت فراهم می کند. کنترل دیجیتال دما و نمایشگر LED امکان تنظیم و نظارت آسان دما را فراهم می کند. این یخچال در داخل و خارج از فولاد ضد زنگ ساخته شده است، بادوام، مقاوم در برابر اثر انگشت و تمیز کردن آسان است. این واحد همچنین دارای ۳۶ مکعب سخاوتمندانه است. ظرفیت ذخیرهسازی فوت، ظرفیت بارگیری ۹۰ پوندی در هر قفسه، و چرخهای ۴ اینچی مناسب برای تحرک /li>
مضرات:
- پوشش گارانتی محدود در مقایسه با برخی از رقبا
یخچال WESTLAKE 48 اینچی
در آمازون بخرید
یخچال رومیزی تجاری KoolMore
این ویترین یخچال کانتر تجاری براق و جمع و جور برای کسب و کارهای کوچکی که هدفشان افزایش فروش سریع است، عالی است. این ۵٫۶ مس صفحه نمایش فوت دارای نورپردازی LED روشن و شیشه منحنی جلویی است که به زیبایی کالاهای فریبنده شما را به نمایش می گذارد. طراحی شده برای روی میز یا نصب مستقل، به صرفه جویی در فضای کف با ارزش در نانوایی، کافه یا فروشگاه شما کمک می کند. با دو قفسه قابل تنظیم با روکش کروم و مقاوم در برابر زنگ زدگی، می توانید به راحتی انواع دسرها، شیرینی ها و نوشیدنی ها را به نمایش بگذارید. نمایشگر دیجیتال دما و کنترلها تضمین میکنند که محصولات شما تازه و آماده برای فروش باقی میمانند، با محدوده دمایی ۳۲ تا ۵۳ درجه فارنهایت. با نورپردازی LED روشن و شیشه منحنی جلو
معایب:
- ظرفیت محدود ۵٫۶ مکعب فوت در مقایسه با مدل های بزرگتر
- ممکن است برای موسسات بزرگتر با نیازهای ذخیره سازی بیشتر مناسب نباشد
- به کارایی انرژی یا مصرف برق اشاره ای نشده است
KoolMore Comcial یخچال کانتری
خرید در آمازون
Lucky Kitchen Supply Steel Steel Reach in Refrigerator
With a 49 cubic feet capacity, this side-by-side reach-in refrigerator by Lucky Kitchen Supply offers ample storage for your restaurant’s needs. Fitted with door locks, a digital controller, and pre-installed castors, it ensures convenience and security for your kitchen.
Pros:
- Durable stainless steel construction for long-lasting performance
- Side-by-side double doors provide easy access to stored items
- Digital controller for precise temperature management
- Locks on both doors for added security
- Pre-installed castors for effortless transportation
- Three adjustable shelves, each holding up to 155 lbs
- Environmentally friendly refrigeration system with R-290 refrigerant
- Efficient operation with product temperature range of 32°F-38°F
Cons:
- May require a large kitchen space due to its size
- Silver color may not suit all aesthetic preferences
Lucky Kitchen Supply Stainless Steel Reach in Refrigerator
Buy on Amazon
kalifon Commercial Display Refrigerator Merchandiser
Discover the kalifon Commercial Display Refrigerator, a 23 cu.ft upright merchandiser featuring a single glass door and LED lighting. Equipped with a powerful Embraco compressor and Carel controller, this refrigerator offers premium quality, energy efficiency, and a user-friendly design, making it an ideal choice for small businesses.
Pros:
- Energy-efficient Embraco compressor saves up to 40% energy
- Temperature range of 33°F-41°F for optimal food safety
- Easy access to condenser coil for cleaning and maintenance
- Durable stainless steel finish
- Two-glass-door design for clear product visibility
- Carel control system for precise temperature adjustment
- Casters with brakes for easy mobility and stability
- LED lighting for enhanced product presentation
- Door lock and key for added security
- ETL, DOE, and NSF certified
Cons:
- May require significant floor space due to its dimensions
- Only two shelves included, limiting storage customization
- May produce noise
kalifon Commercial Display Refrigerator Merchandiser
Buy on Amazon
KITMA 2 Glass Door Commercial Reach-in Refrigerator
KITMA’s double-door reach-in refrigerators are an ideal choice for small businesses in need of a spacious cooling solution. This 49 cu.ft. refrigerator features 8 adjustable shelves for maximum storage, a stainless steel construction, and energy-efficient LED lighting, making it perfect for keeping your products cool and organized.
Pros:
- Spacious 49 cu.ft capacity with 8 adjustable shelves
- High-quality stainless steel construction for durability
- LED lighting for enhanced visibility and energy efficiency
- Self-closing doors with lock and key for security
- Easy-to-use digital temperature control and auto-defrost timer
- Maintains temperatures between 33°F-40°F
- Freestanding installation for flexibility
- ETL and Energy Star certified for reliability and energy efficiency
- ۵-year warranty on the compressor, 2 years on additional parts
Cons:
- May require significant floor space due to its dimensions
- Only available in silver color, limiting design options
KITMA 2 Glass Door Commercial Reach-in Refrigerator
Buy on Amazon
KoolMore 72″ Stainless Steel 3 Door Worktop Refrigerator
The Kool More Commercial Worktop Refrigerator is designed for restaurants, hotels, cafeterias, and all commercial kitchens. This sleek stainless steel refrigerator features three doors, generous worktop space, and easy-to-access recessed handles. With adjustable shelves, efficient temperature control, and mobility, it’s the perfect addition to any commercial kitchen.
Pros:
- Durable 430 stainless steel construction
- Generous worktop space for added convenience
- Recessed handles and self-closing doors to ensure freshness
- Three adjustable, corrosion-resistant shelves with 90lbs capacity each
- Internal thermometer and external digital controls
- Smooth portability with 4 casters (2 front locking)
- ETL Listed for Safety and Sanitation; NSF ANSI 7 Standard for Commercial Refrigerators
- Auto defrost and fully insulated polyurethane insulation
- Efficient 1/5 HP compressor with R290 refrigerant
- ۱-year parts and labor warranty; 5-year compressor warranty
Cons:
- Larger footprint may not suit all kitchen layouts
- Only one color and finish option available
KoolMore 72″ Stainless Steel 3 Door Worktop Refrigerator
Buy on Amazon
Financing and Purchasing Options
When it comes to acquiring a commercial refrigerator for your business, consider the long-term financial implications of leasing versus buying the equipment. Leasing offers flexibility and lower upfront costs while purchasing the unit results in ownership and potential tax advantages. Evaluate your business’s financial situation and growth plans before making a decision.
To find the best deals on commercial refrigerators, research financing options available for small businesses, such as loans, equipment financing, or credit lines. Additionally, look for promotional offers or discounts from manufacturers and suppliers.
Frequently Asked Questions
What is the ideal temperature range for a commercial refrigerator?
The ideal temperature range for a commercial refrigerator depends on the products being stored. Generally, perishable food items should be stored between 34°F and 40°F, while beverages can be stored at slightly higher temperatures.
How often should I clean and maintain my commercial refrigerator?
Regular cleaning and maintenance are essential for the performance and longevity of your refrigerator. Schedule a thorough cleaning at least once a month and conduct routine maintenance tasks, such as checking door seals and cleaning condenser coils, every three months.
What are the most common issues with commercial refrigerators and how can I prevent them?
Common issues with commercial refrigerators include temperature fluctuations, frost buildup, and compressor failures. To prevent these problems, regularly monitor temperature settings, clean and defrost the unit as needed, and ensure proper maintenance of the refrigeration system.
Are there any specific regulations I should be aware of when choosing a commercial refrigerator for my business?
Regulations regarding commercial refrigerators, commercial freezers, and other large appliances may vary depending on your location and the type of business you operate. Familiarize yourself with local health and safety codes, as well as any industry-specific guidelines, to ensure compliance.
YOU MIGHT ALSO LIKE:
Image: amazon